中医体质辨识仪厂家认为，大枣味甘，性温，有补气健脾，养血安神之功。《本经》记载：“主心腹邪气，安屮养脾，助十二经。平胃气，通九窍，补少气、少津液，身中不足，大惊，四肢重，和百药。久服轻身长年。”《吴普本草》谓其“主调中益脾气，令人好颜色，美志气。”《普济方》以一味红枣煮汤温热服食，用于脾虚泄泻，不进饮食。
大枣营养丰富，含糖、蛋白质、维生素^、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁及多种氨基酸。药理研究证明本品有增加血清蛋白的作用。并有保护肝脏，增强肌力和增加体重的效应。
现代有用生红枣，洗净后生食，用于非血小板减少性紫癱，每日10枚，直至紫癜全部消失，一般需用500?1000g红枣。莲子味甘、涩，性平，能补脾止泻，益肾固精，养心安神。《本经》云其“主补中，养神，益气力。久服轻身耐老，不饥延年，《口华子》有“益气，止渴，助心……多食令人喜”的记载。
《医学发明》中的水芝丸，把莲子用酒浸泡后放人猪肚内，煮熟后烘干研末，酒糊丸。空腹温酒送下。用以补益虚损。对于心脾两虚，体质虚弱，心悸失眠者较为适宜。
研究认为，莲子含碳水化合物、蛋白质、亚油酸、亚麻酸，钙、磷、铁等多种营养成分。莲子心所含生物碱有强心作用，可以改善心律失常。
